SO NACHHALTIG WIE DU,
SO SPANNEND WIE BERLIN.

Arbeiten bei der LPG

Ausbildung Bäcker*in / Konditor*in (m/w/d)

Du möchtest nicht nur den ganzen Tag vor einem Bildschirm sitzen, sondern wieder aktiv und kreativ sein, Ergebnisse sehen und handwerklich mit anpacken?
Dann bist du bei uns genau richtig! Tauche ein in eine Mischung aus Handwerkstradition und Moderne!

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Kein gewöhnlicher Arbeitstag - Deine Aufgaben

  • Du weißt, was „Vollkorn“ bedeutet und lernst, mit welchen Mehlen wir das beste Bio-Brot der Stadt backen. Von der Ähre auf dem Feld bis zum fertigen Leckerbissen achten wir auf die Qualität und Verarbeitung unserer Zutaten.
  • Dabei steckt in unseren Produkten jede Menge Handarbeit. Du vermahlst nicht nur das Korn auf unseren Osttiroler Steinmühlen, sondern stellst Teige und echte Unikate her – jedes Gebäck wird bei uns ganz natürlich von Hand geformt.
  • Du lernst das ursprüngliche Backhandwerk kennen und hast einen besseren Überblick über die verwendeten Zutaten. So entstehen Backwaren, die nicht nur regional und bio, sondern auch vollwertig und gesund sind.
  • Du lernst das Berechnen von Zutaten und lernst die Gär- und Backzeiten kennen und was das mit einer besseren Verträglichkeit zu tun hat
  • Du gehst an zwei Tagen pro Woche in die Schule und lernst dort alle theoretischen Grundlagen. An drei Tagen in der Woche unterstützt du dein Team in der Bäckerei oder Konditorei

"Ich war auf der Suche nach einer Ausbildung, die mir später verschiedene Aufgabenbereiche sowie Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten bietet. Ich wollte einen Beruf mit Menschenkontakt und Kommunikation – all das bringt der Einzelhandel zusammen. Ich habe nach einer Alternative zu konventionellen Supermärkten gesucht, da mich Themen wie Nachhaltigkeit in Bezug auf Lebensmittel schon immer interessiert haben. Ich möchte einen Beruf ausüben, der Sinn macht – den sehe ich im Bio-Einzelhandel.
Das besondere an LPG ist es, dass man hier noch einen sehr engen und persönlichen Bezug zu den Herstellern und Bauern hat. Durch das Mitgliedermodell hat man als Mitarbeiterin einen sehr persönlichen Bezug zur Kundschaft und kennt viele sogar beim Namen. Wir wollen nicht nur verkaufen, sondern beratend zur Seite stehen. Auch unter den Kollegen spürt man noch was von echtem Teamgeist und einer familiären Bindung."

Julia Schweda, Auszubildende zur Einzelhandelskauffrau im zweiten Lehrjahr

Saftig & sinnvoll - Deine Vorteile bei LPG

  • Unsere Auszeichnung „Exzellente Ausbildungsqualität“ bescheinigt unter anderem beste Betreuung und Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung !
  • Du erhältst Perspektiven und Sicherheit - bei guten Leistungen garantieren wir dir deine Übernahme und freuen uns auf den gemeinsamen Weg mit dir
  • Zur überdurchschnittlichen Vergütung erhältst du auch als Azubi Sozialleistungen wie Urlaubsgeld, Einkaufsrabatte, eine kostenlose LPG-Mitgliedschaft und natürlich kostenlose Getränke wie Kaffee, Tee und Kakao

Das bringst du mit

  • Du hast mindestens deinen Hauptschulabschluss (Berufsbildungsreife (BBR), bzw. die erweiterte Berufsbildungsreife (eBBR)) in deiner Tasche
  • Du hast Freude und Interesse an Backen in Bio-Qualität
  • Du bist nicht kontaktscheu und kannst im Team arbeiten
  • Ja, und vor Bewegung darfst du dich auch nicht scheuen. Stillstand ist in der täglichen Arbeit ein Fremdwort 😊

An wen richte ich meine Bewerbung?

Du kannst deine Bewerbung gern an Sirkka Schwender richten. Bewirbst du dich auf eine Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder Konditor (m/w/d), ist Mustafa Topal dein Ansprechpartner.

Bis wann muss ich mich bewerben?

Solange eine Stelle in unserer Stellenbörse ausgeschrieben ist, kannst du dich darauf bewerben.

Wann kann ich mit einer Antwort rechnen?

Du bekommst unmittelbar nach Bewerbungseingang zunächst eine Eingangsbestätigung. Spätestens nach zwei Wochen melden wir uns bei dir.

Was gehört in meine Bewerbungsunterlagen?

Ein aufwändiger Lebenslauf und ein förmliches Anschreiben sind für deine Bewerbung für einen Aushilfsjob nicht notwendig. Wichtig ist für uns, ob du bereits ein bisschen Berufserfahrung gesammelt hast – zum Beispiel durch andere Nebenjobs, Praktika oder ein Freiwilliges Soziales/Ökologisches Jahr. Außerdem interessiert uns, wieso du gerade bei der LPG arbeiten möchtest. Fasse diese Infos gerne in einem einfachen und lockeren Anschreiben zusammen und schreibe dazu, wann und wie viele Stunden du bei uns arbeiten möchtest.

Eine Bewerbung für eine Werkstudierendentätigkeit sollte deinen Lebenslauf enthalten. Diesen baust du am besten tabellarisch auf und listest alle relevanten Stationen deines Lebens auf. Gern kannst du zusätzlich in deinem Anschreiben darauf eingehen, wieso du bei uns arbeiten möchtest und warum du in der Naturkost-Branche richtig bist.

Wie kann ich mich bewerben?

Am besten bewirbst du dich über unser Jobportal – das ist am einfachsten und geht am schnellsten. Selbstverständlich kannst du dich auch postalisch bewerben oder deine Unterlagen direkt im Markt abgeben.